Voici les effets d’une alimentation saine sur votre productivité au travail

Publié : mercredi 10 janvier 2018 Par

Saviez-vous qu’une alimentation saine joue un rôle considérable sur votre productivité?  Voici un aperçu des quelques raisons qui vous inciteront à laisser tomber les encas malsains et à opter pour certaines alternatives, explique Robert Half, le spécialiste en ressources humaines. 

Bien s’alimenter ne contribue pas uniquement à renforcer votre système immunitaire ou à gérer le stress. Il permet aussi d’améliorer votre concentration et d'augmenter votre productivité. Votre corps a en effet besoin de combustibles sains afin de pouvoir fonctionner correctement. 

Pour commencer la journée, optez pour un petit-déjeuner qui comprend des fruits, des graines ou noix. Ces dernières contiennent des graisses saines permettant de bien alimenter le cerveau. Les flocons d'avoine s'avèrent être une excellente alternative. 

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Nombreuses sont les personnes qui ont l’habitude de terminer leur repas par une pomme ou une banane. Cependant, cela ne favorise pas la productivité car le fruit, en étant consommé après le repas, va fermenter avant d’être digéré. Vous n’y gagnerez qu’une sensation de ballonnement tout au long de la journée. Par contre, les fruits constituent la solution idéale en tant qu’encas une demi-heure avant le repas ou deux heures après. La myrtille, par exemple, est remplie d’anthocyanes qui augmentent la teneur en oxygène dans le sang et ont un effet favorable sur le cerveau et la mémoire.

Consommer trop de caféine n’est pas recommandé. Limitez-vous à une seule tasse de café par jour, et optez pour une alternative saine: le thé vert. Cette boisson pleine d'antioxydants aide à favoriser la concentration. Les boissons chaudes remplissent également mieux que les boissons froides. C’est pourquoi la sensation de faim, et donc l’envie de craquer pour des encas malsains, est contenue.

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