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Cette offre a expiré

UN CHEF CUISINE

LA MAISON PANNESHEYDT, MAISON DE REPOS ET DE SOINS SITUÉE À MONTZEN

RECHERCHE

UN CHEF CUISINE

Missions :

En tant que chef de cuisine vous élaborez les menus et les régimes en collaboration avec la diététicienne, vous commandez les matières premières, vous gérez le matériel de cuisine (entretien, commande...), vous participez à la confection des repas. Vous gérez le personnel de cuisine (horaire. embauche. suivi...)

Profil :

Une expérience dans la fonction ou à minima comme adjoint de chef de cuisine est demandée - 5 années Enseignement technique 7ème spécialisation : Hôtellerie Vous devez être à l’aise avec l’outil informatique et capable d’utiliser des programmes comme par exemple un programme de cuisine et de gestion d’horaire. Vous avez les capacités requises pour gérer une équipe de +/- 10 personnes.

Notre offre:

CDI - temps plein de jour (38h) Horaire fixe : 7h-15h Entrée en fonction au ler juillet 2024 Intéressé(e) ? Vous souhaitez rejoindre nos équipes ?

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