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Cette offre a expiré

Sous chef(fe) en cuisine

Employeur
Actief Interim Ciney
Lieu
Alentour de Dinant
Salaire
Un contrat CDI, dans une brasserie réputée, encadré par un chef dynamique, sérieux et à l'écoute....
Date de clôture
22 mars 2024

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Fonction
Horeca / Commerce de détail, Horeca et commerce de détail - général
Secteur
Horeca
Type de contrat
Intérim
Temps de travail
Temps plein
Niveau d'expérience
0 à 2 ans d'expérience
Langue(s) souhaitée(s)
Français
Description de fonction

Un job varié dans le secteur de la bonne cuisine de brasserie vous intéresse ?

Nous avons le job qu'il vous faut ! 

Avec contrat CDI à la clé, nous vous proposons une mission à temps plein dans un établissement d'excellente réputation à proximité de Dinant. Encadré par un chef à l'écoute et professionnel, nous attendons de vous :

  • Créer des horaires pour le personnel de cuisine afin d’assurer une gestion optimale des ressources et une rapidité de service.
  • Former le personnel de cuisine nouveau et existant sur la préparation, l’agencement et le placage des plats selon le menu actuel.
  • S’assurer que tous les membres du personnel respectent les normes et règlements culinaires.
  • Former le personnel de cuisine sur plusieurs stations.
  • Aider le/la chef de cuisine principal 
  • Recherchez les nouveaux développements de la cuisine française et appliquez les connaissances à votre répertoire.

Cuisine de brasserie et menu bistronomique avec 90 couverts en intérieur et 120 couverts en extérieurs.

Profil

Nous recherchons un(e) candidate avec de belles valeurs professionnelles et de belles aptitudes en cuisine.

Une première expérience réussie est un atout sérieux. 

Du sérieux, de la motivation et l'envie de faire partie d'une nouvelle équipe sont des critères importants.

Offre

Un contrat CDI, dans une brasserie réputée, encadré par un chef dynamique, sérieux et à l'écoute.

Un salaire attrayant, et une possibilité quand l'équipe sera complète, d'obtenir un weekend de congé tous les mois.

Un cadre agréable et moderne

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