Food and Beverage Manager Bruxelles et Wallonie

Région
Brussels
Salaire
Negotiable
Publication
vendredi 9 juin 2017
Date limite
dimanche 9 juillet 2017
Réf
554582/001
Contact
Mathias Dierckx
Niveau d'expérience
2 à 5 ans d'expérience
Type de contrat
Fixe
Temps de travail
Temps plein
  • Acteur incontournable du secteur Food
  • Super opportunité avec des perspectives d'évolution

Informations sur l'entreprise

Mon partenaire fait partie d'une chaîne de restauration reconnue qui ne cesse de s'accroître en Belgique. Grâce à leur stratégie de développement et de l'accroissement de leur chiffre d'affaire, ils recherchent actuellement plusieurs Food&Beverage Manager en Wallonie et à Bruxelles

Missions

En tant que Food Manager vous êtes responsable de :

  • La gestion globale de la cuisine et des chefs
  • La gestion du stock et de la qualité
  • La réalisation du suivi administrative de votre restaurant
  • Recruter, coacher et motiver les teams du restaurant
  • HACCP

Profil du candidat

  • Vous maîtrisez parfaitement le français
  • Vous avez une première expérience dans la gestion d'un restaurant (Assistant Mgr/Shift Leader)
  • Vous êtes passionné par le secteur de l'HORECA et du Food
  • Vous êtes un leader né et vous êtes orienté résultats
  • Vous avez l'ambition d'évoluer au sein de votre restaurant

Conditions et Avantages

Notre partenaire établi à l'international se développant fortement en Belgique offre un environnement de travail dynamique, axé sur le résultat et les perspectives personnelles de croissance. Le Food Manager sera amené à évoluer vers une position de District Manager à moyen terme.