Second de cuisine (h/f)

Région
La Louvière (Ville), Soignies (BE)
Publication
lundi 11 septembre 2017
Date limite
mercredi 11 octobre 2017
Niveau d'expérience
2 à 5 ans d'expérience
Type de contrat
Intérim
Temps de travail
Temps plein

Vous êtes passionné(e) par le secteur de l'horeca ? Vous disposez d'une expérience en tant que second de cuisine?

Pour notre client de la région du centre, nous sommes à la recherche d'un second de cuisine spécialisé en cuisine française.

Votre rôle sera d'aidir à la préparation des mets et menus. Sur base des instructions du cuisinier, vous rassemblez les différents ingrédients et les préparez  (nettoyer, éplucher, couper, émincer, évider...).

Vous pouvez être amené à confectionner des plats (potages, accompagnements, etc). Vous participerez à la mise en place sur les assiettes ou les plats.

Vous serez chargé de l'entretien de la cuisine ( nettoyer et désinfecter les ustensiles, le plan de travail, le matériel de cuisson, etc).

Vous possédez une qualification en horeca et bénéficiez d'une expérience en tant que second de cuisine.

Vous possédez de bonnes connaissances en alimentation, connaissance des produits et techniques à appliquer.

Vous êtes rapide, dynamique et résistante au stress.

Vous faites preuve d'esprit d'équipe et de flexibilité.

Vous êtes en possession du permis de conduire.


Notre client vous offre un contrat interimaire du jeudi au lundi.

 

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