Coordinateur Opérationnel Cuisines chez Traiteur Paulus

Description de l'entreprise

Le Traiteur Paulus, filiale du groupe Pairi Daiza, est établi à Ciney, en province de Namur. Il propose ses services depuis près de 40 ans pour vos événements privés (événement d’entreprise, mariages, anniversaires, communions, baptêmes, es, …) et vos événements business (galas, fêtes du personnel, inaugurations, présentations de produits, etc.). Traiteur Paulus intervient en Wallonie, à Bruxelles et en Flandre. Il met l’accent sur l’originalité, la saisonnalité, la fraîcheur et la variété des textures dans ses créations culinaires.

Description de l'emploi

• La gestion administrative opérationnelle magasiniers.
• La gestion du matériel et l'établissement des listes de préparation et de chargements.
• Assurer le bon déroulement des expéditions marchandises pour banquets et divers clients de l'entreprise.
• Etre garant du respect des normes HCCAP.

Description du profil

• Vous disposez d'un diplôme de Bachelier en gestion hôtelière.
• Vous avez au minimum une expérience professionnelle réussie, de 3 à 5 ans.
• La connaissance des règles liées à la sécurité de la chaîne alimentaire est un plus.
• D'un naturel dynamique, vous êtes rigoureux et organisé, tout en étant flexible et autonome.  
• Vous aimez travailler en équipe, et disposez d'un esprit d'initiative.

Offre

• Une formation et un encadrement de qualité.
• Un poste à responsabilités, dans une entreprise de plus de trente ans, en perpétuelle évolution et notamment en matière de créativité culinaire.
• Un salaire en fonction de l’expérience acquise dans les différents critères de la fonction.

Intéressé?

Postulez via: http://paulus.heeft-nieuwe-jobs.be/s/5200/1600/fr/responsable-operations-et-gestions-chez-traiteur-paulus/

Keywords

Responsable Opérations et Gestions chez Traiteur Paulus, Coordinateur Opérationnel, Gestionnaire des Opérations, Opérationnel, Opérations, Hôtelier, Gestion du Personnel, Event Management, Evènement, Evénement, ERP, Logistique, Gestion, Gestionnaire