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Food technologist (H/F)

Détails de l'offre

Company details

COSUCRA Groupe Warcoing(www.cosucra.com) est une entreprise familiale belge créée en 1852 et active dans la production d’ingrédients santé pour l’industrie alimentaire globale (Inuline - extraite de chicorées et protéines, fibres et amidon végétales - extraites de pois jaunes).

Située à Pecq (Warcoing - entre Courtrai et Tournai), Cosucra propose des solutions pour une alimentation saine dans plus de 45 pays dans le monde à travers un réseau de ventes spécialisé.

 

Fonction

Au sein d’une équipe R&D de 7 personnes, vous travaillez en proche collaboration avec le service marketing et commercial. Votre mission est d’apporter vos connaissances en technologie alimentaire pour aider à la promotion de nos ingrédients.

Vos principales responsabilités sont : 

  • Gérer les projets de développements applicatifs depuis la conception jusqu’à la mise en œuvre des outils promotionnels :   
    • Étudier le comportement de nos ingrédients dans différentes matrices alimentaires et définir leur mise en œuvre adaptée aux procédés de nos clients industriels
    • Développer de nouveaux concepts innovants
    • Rédiger les rapports et les supports techniques promotionnels
    • Veiller au respect des délais et des moyens financiers
  • Assurer le conseil technique auprès des clients et des partenaires distributeurs (« helpdesk »)
  • Former l’équipe commerciale et les distributeurs aux spécificités de nos ingrédients
  • Assurer la veille technologique pour le domaine d’applications concerné (procédés de fabrication, ingrédients)
  • Apporter le support nécessaire aux techniciens de laboratoire

 

 

 

Profil

Formation, expérience et connaissances

  • Vous êtes Ingénieur Agro-alimentaire / Bio-Ingénieur ou équivalent, avec min. 5 ans d’expérience industrielle (idéalement dans le secteur Dairy / Non-dairy),
  • Expert en formulations alimentaires et/ou en procédés industriels de fabrication, vous maitrisez les outils MS Office (Excel, Powerpoint)
  • Vous avez un excellent niveau d’anglais (parlé et écrit) et avez une bonne maîtrise du français

A propos de vous

  • Vous avez une réelle curiosité dans ce que vous entreprenez
  • Vous êtes organisé et structuré dans la gestion de vos projets
  • Vous êtes bon pédagogue et vous avez d’excellentes capacités de communication interpersonnelle

Offre

 
  • Un contrat à durée indéterminée à temps plein de jour.
  • Le challenge et l’opportunité d’œuvrer dans un environnement industriel et technologique qui donne du sens à l’action.
  • Une expérience professionnelle inédite dans un environnement et une culture d’entreprise en mutation prônant la prise d’initiatives et l’autonomie de ses collaborateurs.
  • Un package salarial attrayant en lien avec votre expérience

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