PATISSIER (H/F)
- Employeur
- PEPS Interim
- Lieu
- Soumagne (Ville), Liège
- Date de clôture
- 21 nov. 2019
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- Fonction
- Horeca / Commerce de détail, Personnel de cuisine et de salle
- Secteur
- Horeca, Horeca - général
- Type de contrat
- Intérim
- Temps de travail
- Temps plein
- Niveau d'expérience
- 2 à 5 ans d'expérience, 5 à 10 ans d'expérience, > 10 ans d'expérience
- Langue(s) souhaitée(s)
- Français
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Notre client est un établissement réputé dans le secteur HoReCa.
Au sein de l'atelier, vous êtes responsable de la production des desserts pour les banquets.
Vous participez à l'élaboration de la carte (mignardises, verrines sucrées, desserts sur assiette...).
Vous effectuez les différentes préparations et êtes occasionnellement présent sur les banquets.
Vous gérez des volumes de production importants, en veillant au goût et à la qualité, ainsi qu'au respect des normes en vigueur.
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