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Boucher - Traiteur

Employeur: Vivaldis
Lieu: Estaimpuis
Salaire: Nous sommes une boucherie familiale 3ième générationVous avez un assortiment de machines moderne...
Date de clôture: 25 oct. 2020

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Détails de l'offre

Description du poste
Nous cherchons un boucher (H/F/X) dans une boucherie de la région de Mouscron:
Fonction :

Profil recherché

Vous possédez une expérience probante dans une fonction similaire
Vous êtes capable de découper le boeuf, le porc, l'agneau et les volailles.
Vous savez désosser.
Vous effectuez les découpes des viandes aussi bien sur table que suspendue.
Vous êtes parfaitement capable de préparer les différentes préparations bouchères : Haché, saucisses, boudins, brochettes, viandes marinées, ....
Vous êtes polyvalent, motivé, responsable et dynamique
Vous pouvez suivre parfaitement les recettes
Vous avez de l’expérience avec les normes hygiène ,sécurité et dans la restauration

Rémunérations et avantages sociaux

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