Vivaldis

Offre d'emploi : Barman

Recruteur
Vivaldis
Région
Seneffe
Salaire
Week:12.00-15.00
Publication
mardi 1 juin 2021
Date limite
vendredi 16 juillet 2021
Type de contrat
Intérim
Temps de travail
Temps plein
Langue(s) souhaitée(s)
Autre
Nous recrutons un Barman h/f afin d'assurer le service des consommations aux clients d'un restaurant à l'ambiance familiale et chaleureuse de la région du Centre.   En tant que tel , vous serez amené à effectuer les tâches suivantes:
  • gérer les stocks de boissons.
  • proposer des cocktails élaborés à la clientèle de l’établissement.
    Vos activités principales seront : 
  • Service et vente
  • Réalisation de cocktails et boissons diverses à la demande
  • Accueil du client et suivi du client
  • Approvisionnement et mise en place
Les compétences principales du candidat/de la candidate idéale seront: 
  • Adapter le rythme de son activité à la variabilité des flux
  • Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d’alcool
  • Assurer la fluidité du service
  • Accueillir en personnalisant la relation clients


Profil recherché
Le profil idéal disposera d'un diplôme ou d'une expérience réussie dans la fonction: 

Vous connaissez et manipulez sans aucun soucis les différents ustensiles liés à la fonction: shaker, cuillère et verre à mélange, pilon, presse-agrume, machine à café professionnelle, ... 

Vous avez une excellente connaissance des différents cocktails, maîtrisez vos recettes, et pourrez orienter facilement le client dans ses choix. 

Vous êtes souriant, dynamique et avez un bon sens commercial. 



Rémunérations et avantages sociaux
Notre client vous propose un salaire en adéquation avec votre expérience et vos compétences; une ambiance de travail chaleureuse et familiale; une formation continue. 
 

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