Hygiéniste (H/F/X) Hamoir

Notre partenaire, actif dans le secteur alimentaire, est à la recherche d'un hygiéniste pour une mission de remplacement.

Sous la direction de notre Responsable Qualité, nous recherchons un candidat pour assurer les fonctions suivantes :

• Prélever : lés échantillons matières premières à l’entrée, les échantillons produits aux différentes étapes du processus de fabrication, les échantillons produits finis, lés échantillons dans l’environnement + en interpréter et encoder les résultats (investigation/optimisation) ;
• Effectuer les autocontrôles sur les lignes de production ;
• Assurer le suivi des non-conformités internes et leur analyse ;
• Coordonner les projets visant à améliorer l’hygiène à tous nivéaux (installations, personnel, environnement, produits) ;
• Réaliser un audit hygiène mensuel ;
• Aider à la préparation des analyses sensorielles ;
• Assurer lé suivi dé la réalisation du plan d’hygiène usiné (filtrés, aspirateurs, outils de nettoyage) avec les opérateurs sur le terrain ;
• Communiquer avec les opérateurs sur le terrain pour le respect des consignes hygiène ;
• Faire respecter les directives qualité/hygiène déterminées par la Direction ;
• Assurer le suivi du pest control avec la société extérieure ;
• Gérer la société extérieure en charge du nettoyage usine ;
• Gérer les commandes du service hygiène ;
• Réaliser les tâches administratives : procédures, modes opératoires, courrier en lien avec l’hygiène.