Offre d'emploi : Cuisinier de collectivité (H/F/X)

Région
Waremme
Salaire
Nous offrons un contrat intérimaire de longue durée et vue d'engagement
Publication
mardi 12 octobre 2021
Date limite
vendredi 26 novembre 2021
Réf
246564
Niveau d'expérience
2 à 5 ans d'expérience
Type de contrat
Intérim
Temps de travail
Mi-temps
Langue(s) souhaitée(s)
Français
Description de fonction

Pour un centre d'accueil et d'hébergement pour adultes en situation d'handicap, nous sommes à la recherche d'un cuisinier de collectivité (H/F/X) disponible rapidement.

  • Vous gérez la préparation de différents repas (sans sel, sans sucre, sans lactose, ...), 
  • Vous établissez un menu ainsi que les fiches techniques, 
  • Vous gérez les stocks alimentaires de la chambre froide, 
  • Vous accueillez les fournisseurs (boucher, primeurs, catering), déchargez les marchandises et vérifiez les bordereaux de livraison, 
  • Vous travaillez dans le respect des normes HACPP, 
  • Vous travaillez en 19h/semaine de 07h à 15h (horaire à déterminer) du lundi au vendredi et vous travaillez 2 weekend par mois.

Profil
  • Vous avez une première expérience concluante dans le secteur de la cuisine de collectivité, 
  • Vous connaissez les normes HACCP, 
  • Vous pouvez vous adapter à tous type de régime alimentaire (sans sel, sans sucre, sans lactose et autre allergie), 
  • Vous êtes flexible au niveau des horaires, 
  • Vous communiquez facilement et êtes à l'aise en gestion d'équipe, 
  • Vous êtes résistant au stress, 
  • Vous pouvez vous déplacer facilement (non accessible en transport en commun), 
  • Vous êtes disponible immédiatement.

Offre

Nous offrons un contrat intérimaire de longue durée et vue d'engagement