Offre d'emploi : Pâtissier (H/X/F)

Région
Brabant Wallon (BE)
Salaire
selon expérience
Publication
vendredi 21 janvier 2022
Date limite
lundi 7 mars 2022
Fonction
Autre
Secteur
Autre
Niveau d'expérience
2 à 5 ans d'expérience
Type de contrat
Intérim
Temps de travail
Temps plein
Langue(s) souhaitée(s)
Français

Pour un de nos clients situé dans le Brabant Wallon, nous sommes à la recherche d'un pâtissier (H/X/F).

Vos principales tâches seront:

  • Préparer une grande variété de produits tels que des gâteaux, des biscuits, des tartes, du pain, etc. en suivant des recettes traditionnelles et modernes
  • Créer de nouveaux desserts pour susciter l'intérêt des clients
  • Décorer les pâtisseries en utilisant différents glaçages, garnitures, etc.
  • Vérifier la qualité du matériel et l'état de l'équipement et des appareils utilisés pour la cuisson
  • Maintenir une station de cuisine maigre et ordonnée et adhérer aux normes de santé et de sécurité

Le profil que nous recherchons possède:

  • Expérience prouvée en tant que chef pâtissier, boulanger ou rôle pertinent
  • Grande attention aux détails et à la créativité
  • Volonté de reconstituer les connaissances professionnelles
  • Connaissance approfondie des principes d'assainissement, des techniques de préparation et de cuisson des aliments et de la nutrition
  • Connaissance pratique de la cuisson avec des limites d'ingrédients (pâtisseries sans gluten, sans sucre, etc.)
  • Certificat en arts culinaires, pâtisserie, pâtisserie ou domaine pertinent

Nous vous offrons :

  • Un salaire selon expérience
  • Une mission en vue d’engagement
  • Un environnement de travail familial
  • Horaire : 5h-13h en semaine, 3h-11h le weekend (tous les samedis mais un dimanche sur deux)

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