Vivaldis

Offre d'emploi : Commis de cuisine Chaud et/ou froid H/F/X

Recruteur
Vivaldis
Région
Ath
Salaire
Month:10.00-16.00
Publication
mercredi 20 avril 2022
Date limite
samedi 4 juin 2022
Niveau d'expérience
2 à 5 ans d'expérience
Type de contrat
Intérim
Temps de travail
Temps plein
Langue(s) souhaitée(s)
Français
Vivaldis Ath est la recherche d'un(e) commis de cuisine/chef de partie pour l'un de nos partenaires.

Vos tâches :
  • Vous réalisez la mise en place des aliments chauds et froids
  • Vous effectuez les différentes cuissons
  • Vous réalisez les sauces et les accompagnements
  • Vous gérez le timing des commands
  • Vous dressez les assiettes 
  • Vous vous occupez des préparations pour banquets et buffet
  • Vous renseignez les clients sur les plats
  • Vous réceptionnez et contrôlez la marchandise
  • Vous vérifiez les stocks
  • Vous vous occupez du nettoyage de la cuisine
  • Vous respectez les règles d'hygiène HACCP


Profil recherché
  • Vous avez une première expérience probante
  • Vous maîtrisez différentes techniques culinaires 
  • Vous êtes flexible et dynamique
  • Vous êtes organisé(e) et une bonne gestion du stress
  • Vous travaillez les week-ends et les jours fériés 
  • Vous êtes passionné(e)
  • Vous avez une connaissance dans les règles HACCP

 

Rémunérations et avantages sociaux
Nous vous offrons CDI après une période intérim dans une très chouette entreprise

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