Offre d'emploi : Cuisinier(ère) plats asiatiques H/F/X
- Recruteur
- Vivaldis
- Région
- Ath
- Salaire
- Month:11.00-15.00
- Publication
- mercredi 20 avril 2022
- Date limite
- samedi 4 juin 2022
- Secteur
- Sports / Loisirs / Tourisme, Tourisme
- Niveau d'expérience
- 2 à 5 ans d'expérience
- Type de contrat
- Intérim
- Temps de travail
- Temps plein
- Langue(s) souhaitée(s)
- Français
Vivaldis Ath recherche un(e) cuisinière asiatique pour l'un de nos partenaires de la région.
Vos tâches :
Profil recherché
Rémunérations et avantages sociaux
Nous vous offrons un CDI après une période intérim dans une très chouette société
Vos tâches :
Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez amené à :
- Vous réalisez la mise en place des aliments chauds et froids
- Vous effectuez les différentes cuisson, les sauces et les accompagnements
- Vous respectez le timing des commandes
- Vous apportez des idées à la création des plats
- Vous réceptionnez et contrôlez les marchandises
- Vous vérifiez et assurez l’approvisionnement des stocks en respectant le FIFO
- Vous réalisez l’entretien de la cuisine, des plans de travail et des ustensiles
- Vous respectez la chaine du froid
- Vous respectez les normes HACCP
Profil recherché
- Vous avez une expérience probante de minimum 2 années en tant que Cuisinier spécialisé en cuisine THAI ou CHINOISE
- Vous avez une bonne gestion du stress et un bon sens de la communication
- Vous êtes organisé(e) et dynamique
- Vous êtes flexible et disponible, vous travaillez également les week-ends et jours fériés en horaire coupé
Rémunérations et avantages sociaux
Nous vous offrons un CDI après une période intérim dans une très chouette société