Offre d'emploi : responsable de salle

Région
Mons
Salaire
Notre client vous propose une mission intérim sur du long terme,Salaire en fonctionde la CP.Un c...
Publication
mercredi 15 juin 2022
Date limite
mercredi 27 juillet 2022
Réf
23287
Fonction
Autre
Secteur
Horeca
Niveau d'expérience
0 à 2 ans d'expérience
Type de contrat
Intérim
Temps de travail
Temps partiel
Langue(s) souhaitée(s)
Français
Titre du poste

Pour un de nos clients actifs dans l'horeca situé sur mons; nous sommes à la recherche d'un RESPONSABLE DE SALLE.

Vos tâches principales:

  • Superviser les activités des serveurs;
  • Donner des instructions opérationnelles;
  • Assurer la répartition du travail et le contrôle de l'exécution conformément aux directives;
  • Surveiller la présentation des collaborateurs en salle;

Participe aux activités de service quotidiennes:

  • Avant le service:

  1. mise en place de la salle
  2. mise en place du matériel de service
  3. mise en place pour le service

  • Pendant le service:
  1. contrôle le bon déroulement du service,
  2. donne des instructions de travail et aide les collaborateurs,
  3. note et transmet les commandes,
  4. adapte les couverts et la vaisselle,
  5. sert les mets et boissons,
  6. gère les opérations de caisse, etc. ...

Exigences du poste
  •  Vous avez de l'expérience en tant que responsable de salle et avez idéalement une formation dans l'horeca,
  •  Vous êtes flexible (travail le week-end et jours fériés)
  •  Vous savez utiliser la suite office
  •  Vous êtes rigoureux
  •  Vous êtes orienté client
  •  Vous avez l'esprit d'équipe et aimer challenger vos collaborateurs
  • Vous acceptez de travailler en horaires coupés


Conditions d'emploi

Notre client vous propose une mission intérim sur du long terme,

Salaire en fonctionde la CP.

Un cadre de travail dynamique dans un restaurant de la région réputé

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