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Cette offre a expiré

Futur Responsable des Opérations

Employeur
ARTISAN GOURMET via HABEAS
Lieu
7170, Manage
Date de clôture
5 août 2022

Nous recherchons : futur responsable opérations – formation niveau supérieur (agroalimentaire, technique, logistique…) – CDI – Manage. 

Initié en 1993 par la famille Blanchart dans un petit entrepôt d'Obaix, L’artisan a rapidement développé sa gamme de tartes salées, passant au fil des années de quatre recettes à plus d’une trentaine et quittant le marché de Nivelles pour commercialiser ses produits via le réseau retail.

Repreneurs en 2018, Pierre-Yves Berthe et Quentin Mariage se lancent alors à leur tour dans l’aventure Artisan Gourmet avec la volonté de perpétuer l’héritage artisanal de Pol Blanchart tout en y insufflant un vent de modernité et un réel souci de l’impact environnemental. Le résultat ? Des quiches savoureuses concoctées à base d’ingrédients de qualité issus de la production locale, et à la teneur en sel contrôlée et une marque “proxiscore” la préférence étant toujours donnée à un fournisseur local. Une marque restée aussi dans l’artisanat avec ces “petits gestes de grand-mère” reproduits manuellement dans l’élaboration de ces quiches pas comme les autres

Basée depuis à Manage, l’équipe compte aujourd’hui 20 à 30 collaborateurs en fonction des saisons et s’appuie sur un chef de restaurant gastronomique pour le développement de ses nouvelles recettes. L’activité poursuit sa croissance sur la Belgique et connaît une belle avancée en France. Plus d’infos sur https://artisan-gourmet.com.

Pour notre client, nous recherchons un (h/f/x) : 

Futur Responsable des Opérations

Mission

En étroite collaboration avec l’actuel Directeur des Opérations auquel vous rapportez directement, vous gérez l’atelier de production en assurant une présence physique sur le terrain, proche de vos collaborateurs et des machines.

Vos responsabilités :

•    vous encadrez une équipe d’ouvriers composée de 12 personnes, dont 2 chefs d’équipe, et de quelques intérimaires lorsque besoin ;
•    vous encadrez la production au quotidien et assurez un suivi du travail effectué (analyse des avances et des retards de production, prise de décision pour la réorganisation quotidienne du travail,  aménagement des équipes selon les étapes de fabrication…) ;
•    vous assurez la validation de la production par rapport aux demandes clients ;
•    vous participez à l’amélioration des méthodes de travail afin de diminuer les temps d’arrêt et les consommations et d’augmenter la productivité ;
•    vous contribuez aux différents enjeux actuels et futurs (nouveaux produits, nouvelles gammes), effectuez les tests et essais sur les matières premières et les nouveaux produits, assurez l’industrialisation ;
•    vous vous assurez du bon respect des règles de sécurité, de qualité et d’hygiène ;
•    en cas de souci technique, vous encadrez le technicien interne et les interventions des fournisseurs ;
•    vous optimisez le plan de maintenance préventive et en assurez l’implémentation ;
•    vous veillez à l’organisation et au suivi de la formation continue du personnel.

Vous travaillez en étroite collaboration avec le Responsable Qualité et le Responsable Supply Chain

Au fil de l’acquisition des compétences requises, vous endossez la fonction de Responsable des Opérations du site de Manage.

Profil    

•    Vous avez suivi une formation de niveau supérieur (agroalimentaire, technique, logistique…).
•    Personne de terrain, vous avez déjà géré avec succès une équipe au sein d’un environnement de production industrielle.
•    Une expérience dans le secteur agro-alimentaire sera considérée comme un atout.
•    Vous disposez de bonnes capacités de communication et êtes capable de vous positionner dans un rôle de leader.
•    Vous affichez de grandes capacités d’organisation et de planification et faites preuve de proactivité face aux aléas.
•    Francophone, vous disposez idéalement d’une bonne pratique de l’anglais et/ou du néerlandais.
•    Vous habitez à une distance raisonnable de Manage.


Offre

•    Un employeur renommé pour la qualité de ses produits et pour son approche orientée environnement et qualité.
•    Une société en croissance constante.
•    L’opportunité d’apporter une réelle valeur ajoutée dans l’organisation de la production et, par la suite, de l’ensemble des opérations du site.
•    Un climat de travail familial et professionnel.
•    Une équipe jeune, soudée et engagée.
•    Un contrat de type cdi et une rémunération à la hauteur de vos compétences.

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