Offre d'emploi : Responsable qualité

BRUYERRE CHOCOLATES recherche un responsable qualité :

Tâches :

· Assurer et vérifier le respect de la traçabilité à toutes les étapes.

· Vérifier, valider le cas échéant et classer les enregistrements de tous les CPP et PRPo.

· Surveiller et vérifier la conformité des matières premières mises en œuvre sur le site.

· Surveiller et vérifier la conformité des fiches techniques des produits finis.

· Créer les étiquettes ingrédients et vérifier la conformité des étiquettes existantes.

· Vérifier les enregistrements des températures des zones de stockage à température contrôlée.

· Tenir à jour le tableau des non-conformités.

· Assurer une veille quant à la réception des plaintes clients et les traiter sans délais.

· Assurer par une présence soutenue dans l’atelier le respect des procédures internes par les collaborateurs.

· Superviser la propreté et respect des règles d’hygiène dans l’atelier et dans les zones de stockage

· Identifier et analyser les problèmes qualité et proposer des actions correctives.

· Participer activement au développement de nouveaux produits et y assurant le respect des procédures.

· Investiguer en cas de non conformités. S’intéresser aux causes et trouver des solutions pour pallier aux problèmes.

Profil :

· Expérience de minimum 3 ans dans une fonction équivalente en secteur alimentaire (avoir une expérience dans le domaine du chocolat est un plus).

· Faire preuve d’autonomie, d’efficacité, avoir un esprit logique et pragmatique.

· Personnalité sachant résister au stress.

· Expérience des normes IFS/BRC et d’audit selon ces référentiels

· Excellente connaissance de la suite MS Office et en particulier du tableur Excel

· Connaissance de l’anglais indispensable – le néerlandais est un plus

Diplôme

· Au minimum Bachelier

Nous offrons :

· CDI à temps plein

· Assurance DKV hospitalisation après 6 mois d’ancienneté

· CCT 90 – prime non récurrente sur les résultats après 6 mois d’ancienneté

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