Offre d'emploi : Pâtissier
1 jour restant
- Recruteur
- Vivaldis
- Région
- Fleurus
- Publication
- lundi 9 janvier 2023
- Date limite
- lundi 6 février 2023
- Fonction
- Horeca / Commerce de détail
- Secteur
- FMCG, Alimentation
- Niveau d'expérience
- 0 à 2 ans d'expérience
- Type de contrat
- Intérim
- Temps de travail
- Temps plein
- Langue(s) souhaitée(s)
- Français
Vous êtes pâtissier (h,f,x) et en recherche d'un nouveau challenge ?
Notre client, spécialisé dans les produits artisanaux est à la recherche pâtissier/pâtissière polyvalent(e), autonome, disponible.
Qui sait travailler la pâte à choux sous différentes formes, faire des tartes, crème pâtissière, crème fouetté, ganache, et autre ...
Vous serrez amené à :
Profil recherché
Rémunérations et avantages sociaux
Type d'emploi : période d'Intérim avant engagement
Notre client, spécialisé dans les produits artisanaux est à la recherche pâtissier/pâtissière polyvalent(e), autonome, disponible.
Qui sait travailler la pâte à choux sous différentes formes, faire des tartes, crème pâtissière, crème fouetté, ganache, et autre ...
Vous serrez amené à :
- Suivre les recettes
- Sélectionner les éléments de base
- Maîtriser les techniques de préparation de pâtes, de nappage, de glaçage
- Effectuer plusieurs préparations en même temps
- Décorer ses produits
- Créer ou revisiter des recettes
- Appliquer les règles d'hygiène en matière de préparation, de matériel et des locaux
- Conditionner de façon appropriée les produits
- Gérer les stocks et évaluer les prévisions de vente
- Agencer l'atelier et le lieu de vente de façon optimale
Profil recherché
- Vous Possédez une précédente expérience en qualité de Pâtissier
- Vous êtes en possession d'un diplôme de Boulanger/Pâtissier
- Vous Possédez le permis de conduire B
- Vous êtes rigoureux, organisé et ponctuel
Rémunérations et avantages sociaux
Type d'emploi : période d'Intérim avant engagement
- Horaire jour, weekend et de nuit
- Salaire selon la commission paritaire
- Dimanche ou jour férié
- Primes