Offre d'emploi- Résidence Néo- Chef de cuisine

Company details

CARE-ION est un groupe de soins belge en pleine croissance déployant une vision de soins novatrice. Privilégier le résident et le placer au centre de nos activités, en favorisant une prise en charge qui respecte son individualité est au centre de notre vision. Cela laisse circuler une énergie nouvelle au sein de nos résidences.

L’humanité, le respect sont au cœur de nos préoccupations. Notre objectif est de recréer un cadre familier pour nos résidents et de favoriser la joie et la vie. Nous faisons preuve d’attention afin d’atteindre un équilibre entre « soins adaptés » et cadre de vie de qualité. La connexion entre les résidents, les familles, les soignants, le personnel du groupe nous énergise au quotidien.

Fort de son succès grandissant, le groupe est en pleine expansion. Plus de 1400 collaborateurs assurent la prise en charge quotidienne de résidents, répartis dans plus de 20 maisons de repos, deux résidences-services et un centre de revalidation. Le groupe présent dans les trois régions du pays, a une présence plus marquée dans la province de liège, qui compte dix établissements.

Fonction

Êtes-vous à la recherche d’une expérience humaine forte de sens ? Prêt(e) à développer de nouvelles compétences ? Grandir au sein d’un groupe en pleine expansion ? Vous recherchez une organisation dynamique et innovante? Alors n’attendez plus !

Rôles principaux :

• Proposer des repas sains et savoureux pour l’ensemble de nos résidents
• Superviser le personnel de cuisine (organisation de la répartition du travail, planification des horaires du personnel, direction et motivation des collaborateurs…)
• Organiser la cuisine (préparation des repas, contrôle de la qualité des repas, respect de la réglementation HACCP, contrôle de l’hygiène…)
• Acheter des matières premières et du matériel en coordination avec notre prestataire (gestion des stocks, commandes …)
• Effectuer des tâches administratives (relevés de température, étiquetage…)

Profil

• Porteur d’un diplôme de l’enseignement technique secondaire supérieur et ayant une formation complémentaire en cuisine
• Sens du contact et de l’écoute, esprit d’équipe, leadership non hiérarchique, capacités organisationnelles, rigueur, flexibilité

Offre

• • Un contrat à durée indéterminée (38h/ semaine), des horaires qui équilibrent vie privée et vie professionnelle
  • Un salaire en lien avec les années d’expérience
  • Une assurance hospitalisation
  • Des chèques repas, chèques cadeaux
  • Possibilité d’évolution et de développement en adéquation avec nos attentes réciproques
  • Possibilité de formations

Langues

Français